Livrăm o nouă instalație de siloz pentru sâmburii de struguri și floarea soarelui în Martos, Spania
Am finalizat livrarea noii instalații de siloz pentru depozitarea sâmburilor de struguri și a florii soarelui pentru Cooperativa Ecologica Lamarca. Instalația este destinată depozitării semințelor de floarea soarelui pentru elaborarea de ulei de floarea soarelui, un ulei de gătit foarte cunoscut, și semințelor de struguri, care încep să fie cunoscute pentru proprietățile lor sănătoase. Aroma fructată a uleiului de semințe de struguri îl transformă î-un ulei ideal pentru a fi depozitat la rece, în special pentru macerarea cărnii și pregătirea vinegretelor. Gradul său ridicat de afumare, la 216 °C (dincolo de care începe sa iasă fum din uleiul cald, fapt…